不同产地茯苓中总蛋白的含量差异比较

• 作者: 刘俊 叶晓川 夏和元 李慧君 杨玉莹 王天合 罗心遥
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 茯苓 蛋白 含量测定 差异 聚类分析
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 药学研究
• 页码范围: 692-695
• 页数: 4页
• 分类号: R286.0
• 字数: 4114字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2020.06.11

摘要

目的:比较不同产地茯苓中总蛋白的含量差异.方法:以牛血清白蛋白为对照,0.4 mol/L氢氧化钠溶液为提取溶剂,考马斯亮蓝G-250为显色剂,采用紫外分光光度法于595 nm波长处测定茯苓中总蛋白含量,并通过聚类分析对34批(S1～S34)不同产地的茯苓进行分类.结果:牛血清白蛋白检测质量浓度的线性范围为1.45～17.40μg/mL(r=0.9996);精密度、稳定性(20 min)、重复性试验的RSD均小于3％;加样回收率为100.14％～104.26％(RSD=1.43％,n=9);34批不同产地茯苓中总蛋白的含量为0.3884％～1.1297％.聚类分析结果显示,34批茯苓中,湖北省英山县产茯苓(S2、S3)的总蛋白含量>1％,归为一类;湖北、云南、安徽和湖南产茯苓(S1、S5～S10、S12、S13、S16、S17、S19～S21、S23～S25、S28、S30、S31)的总蛋白含量为0.6535％～0.9461％归为一类;剩余批次含量为0.3884％～0.6012％,归为一类.结论:所建方法可用于获苓中总蛋白的含量测定.34批不同产地茯苓总蛋白含量以湖北省英山县产茯苓最高,云南、安徽等地次之.