饲粮添加25-羟基维生素D3、植物精油和苯甲酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道形态的影响

• 作者: 丁雪梅 弓浩杰 张克英 曾秋凤 王建萍 申攀 白世平
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋鸡 生产性能 蛋品质 肠道形态 胫骨质量 25-羟基维生素D3 苯甲酸
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 禽营养与饲料
• 页码范围: 2638-2649
• 页数: 12页
• 分类号: S816.7
• 字数: 6648字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.06.023

摘要

本试验旨在研究饲粮添加25-羟基维生素D3(HyD)、植物精油和苯甲酸对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道形态的影响.试验采用单因子试验设计,选取45周龄1200只产蛋后期罗曼粉壳蛋鸡,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复24只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.069 mg/kg HyD(HYD组)、0.069 mg/kg HyD+150 mg/kg植物精油(PEO组)、1000 mg/kg苯甲酸(BA1组)和2000 mg/kg苯甲酸(BA2组)的饲粮.试验预试期4周,正试期16周.结果表明:1)与对照组相比,PEO组、BA1组和BA2组蛋鸡第1～4周平均日采食量显著降低(P<0.05),同时料蛋比也显著降低(P<0.05);BA2组蛋鸡第1～4周和第13～16周平均蛋重显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,PEO组第4周蛋壳厚度显著提高(P<0.05),试验组第8周蛋壳厚度均显著提高(P<0.05),PEO组、BA1组和BA2组第16周蛋白高度和哈氏单位显著提高(P<0.05).3)与对照组相比,试验组鸡蛋破壳蛋率和暗斑蛋发生率降低.4)与对照组相比,HYD组、PEO组和BA1组蛋鸡十二指肠绒毛高度显著增加(P<0.05),PEO组蛋鸡十二指肠绒毛高度/隐窝深度值显著增加(P<0.05);PEO组蛋鸡空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05).5)与对照组相比,HYD组和PEO组蛋鸡胫骨强度显著提高(P<0.05).6)与对照组相比,HYD组和PEO组蛋鸡血清促卵泡素和钙含量显著增加(P<0.05).结果提示,蛋鸡饲粮中添加HyD或同时添加HyD和植物精油可以提高产蛋后期生产性能、蛋品质和胫骨质量并能改善肠道形态,而HyD、HyD+植物精油和低剂量的苯甲酸可以降低破壳蛋率和暗斑蛋的发生率,但短期(前4周)高剂量的苯甲酸会降低蛋鸡的采食量,从而影响蛋鸡产蛋性能.