用科学托起百姓生活——食品科学与技术国家重点实验室

• 来源期刊: 科学中国人
• 学科: 工学
• 关键词: 食品科学 国家重点实验室 科学与技术 百姓生活 南昌大学 专家论证 科技部
• 年，卷（期）: kxzgr_2020,（12）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: TS2

摘要

食品科学与技术国家重点实验室是在原江南大学食品科学与安全和南昌大学食品科学两个教育部重点实验室的基础上建立起来的国内食品科学领域第一个国家重点实验室。2007年9月通过专家论证,2007年10月由科技部批准建设,以良好成绩顺利通过了2011年和2016年两次科技部组织的国家重点实验室评估。