从化流溪娟鱼:保护利用新样本

• 作者: 周礼雄
• 来源期刊: 海洋与渔业
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 专题
• 页码范围: 65-67
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

娟鱼,学名光倒刺鲤,是广州流溪河流域特有的珍稀鱼类.其肉质细嫩、味道鲜美,具有较高的营养和药用价值,被尊为“食中珍品”.随着流溪河流域环境发生变化,娟鱼一度濒临灭绝.2007年,流溪河光倒刺鲃国家级水产种质资源保护区建立,广州市从化区农业部门因地制宜组织开展娟鱼人工养殖及技术推广工作,在实现娟鱼种质资源保护的同时,打造流溪娟鱼产业体系,为广州绿色渔业发展提供了新样本.