溴甲酚绿-溴酸钾体系催化光度法测定痕量甲醛

• 作者: 陈浩 唐裕芳
• 来源期刊: 分析试验室
• 关键词: 溴甲酚绿 催化动力学 甲醛
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报|Scientific Papers and Research Notes
• 页码范围: 1471-1475
• 页数: 5页
• 分类号: O657.61
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2020.042202

摘要

基于硫酸介质中甲醛对溴酸钾氧化溴甲酚绿的催化作用,通过测定溴甲酚绿在443 nm处吸光度的变化,建立了一种催化动力学光度法测定食品中痕量甲醛的方法.在最佳条件下,甲醛在0.1 ～1.4 μg/mL范围内与吸光度差值(A0-A)呈良好线性关系,线性方程为△A=0.54378-0.14656CFA,相关系数R =0.99912,检出限为0.08 μg/mL,对浓度为1 μg/mL甲醛10次重复测量值的相对标准偏差为1.1％.该方法可应用于香菇和腐竹中游离甲醛的直接测定.