百里香酚调控动物肠道菌群的可能机制及其在畜禽生产中替代抗生素的应用

• 作者: 宋泽和 彭芳 李振翼 贺喜
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 百里香酚 肠道菌群 抑菌机制 替代抗生素
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 3072-3079
• 页数: 8页
• 分类号: S816
• 字数: 5752字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.07.016

摘要

百里香酚是在牛至、百里香等植物中提取的单萜酚类物质.近年来的研究表明,百里香酚具有良好的抗氧化、抗炎、抗菌、抗真菌等特性,尤其是百里香酚多样化的抑菌机制和对肠道菌群的调控作用,受到了学术界的高度关注.本文对百里香酚的来源和结构、调控动物肠道菌群的可能机制及其在畜禽生产中替代抗生素的应用进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺喜	湖南农业大学动物科学技术学院	62	407	10.0	18.0
3	彭芳	湖南农业大学动物科学技术学院	8	5	2.0	2.0
7	李振翼	湖南农业大学动物科学技术学院	3	0	0.0	0.0