把火锅生意装进手机里

• 作者: 卢思齐 周思妤 曹艳(指导) 高宇 黄茜(指导)
• 来源期刊: 传奇天下:职教新航线
• 学科: 经济
• 关键词: 厂家销售 产能过剩 火锅店 项目背景 火锅底料 创业 项目概况
• 年，卷（期）: cqtxzjxhx_2020,（12）
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 分类号: F42

摘要

项目概况■项目背景全国有超40万家火锅店,重庆有5万余家火锅店,每年对火锅底料的需求过万亿。因为产能过剩,加上底料厂家销售过于传统,火锅产业增长乏力。我们提出“全国化战略”,帮助5万中小创业者不需要主厨也可开火锅店,实现“轻创业”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周思妤		1	0	0.0	0.0
2	高宇		1	0	0.0	0.0
3	卢思齐		1	0	0.0	0.0
4	曹艳(指导)		1	0	0.0	0.0
5	黄茜(指导)		1	0	0.0	0.0