食物的血糖指数与糖尿病饮食治疗效果

• 作者: 叶彩霞
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 关键词: 血糖指数 饮食治疗 糖尿病
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 基础医学与调查报告
• 页码范围: 278-279
• 页数: 2页
• 分类号: R587.1
• 字数: 2534字
• 语种: 中文

摘要

目的:调查根据食物的血糖指数对糖尿病患者开展饮食治疗的效果.方法:以80例糖尿病患者为调查样本,采用随机分组的方式将其分为对照组、观察组,人数1:1.对照组患者给予常规治疗和基础饮食,观察组患者在常规治疗基础上根据食物血糖指数调整饮食,对患者血糖控制水平进行比较.结果:治疗前两组患者空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白水平无统计差异(P>0.05);治疗后观察组患者空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白水平均低于对照组,具有统计差异(P<0.05).观察组患者每日能量、脂肪、碳水化合物摄入量均低于对照组,蛋白质、膳食纤维摄入量高于对照组,统计有差异(P<0.05).结论:根据食物血糖指数控制饮食能够更好的控制患者血糖水平.