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摘要:
曰前,上海市市场监管局发布了地方标准《一次性食品安全封签管理技术规范》(以下简称《技术规范》)、规范性文件《上海市餐饮外卖食品封签使用管理办法(试行)》(以下简称《办法》),上海市食品安全工作联合会、上海市消费者权益保护委员会联合发布了《关于倡导本市餐饮外卖规范使用食品安全封签的指南》(以下简称《指南》)。
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文献信息
篇名 食安封签制度的上海探索
来源期刊 市场监督管理 学科 经济
关键词 餐饮外卖 食品安全 消费者权益保护 管理技术规范 《办法》 《指南》 规范性文件 《技术规范》
年,卷(期) 2020,(21) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 F20
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮外卖
食品安全
消费者权益保护
管理技术规范
《办法》
《指南》
规范性文件
《技术规范》
研究起点
研究来源
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期刊影响力
市场监督管理
半月刊
2096-6563
10-1618/F2
16开
北京丰台区丰台东路58号人才大厦7层
1953
chi
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