采用科学方法准确检测牛的肌肉和肝脏中双氯芬酸残留

• 作者: 曹帅 李宁 王方雨 赵雅丽
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2020,（20）
• 所属期刊栏目: 食品实验
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

双氯芬酸钠(diclofenac sodium,CAS 15307-79-6)作为苯乙酸类衍生物,是非甾体的解热镇痛抗炎药,起效较快.在我国,双氯芬酸钠已被批准用于猪、牛,辅助用于外伤手术、炎症等引起的疼痛和发热以及奶牛乳房炎的辅助治疗等,其在牛的肌肉、肝脏中残留限量(MRLs)均为5μg/kg,MRLs与欧盟规定相同. 本文以13C-双氯芬酸为内标,以5％氨水乙腈溶液为提取溶剂,以MAX固相萃取柱进行净化,以含有内标的DCF混合标准溶液进行定量,参照兽药残留检测要求,建立了肌肉、肝脏中双氯芬酸钠残留的检测方法,可用于牛可食性组织中双氯芬酸钠残留量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宁		45	297	6.0	16.0
2	王方雨		1	0	0.0	0.0
3	曹帅		2	0	0.0	0.0
4	赵雅丽		1	0	0.0	0.0