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摘要:
生猪定点屠宰场的检疫工作是猪肉进入市场的最后一道检疫程序,也是保障猪肉质量,规范市场秩序的重要工作.屠宰场的检疫监督工作意义重大,但当前在检疫监督工作中还存在某些不足,使得屠宰场检疫监督工作质量弱化,也影响着疫情的防控与猪肉质量的保障.所以在屠宰场检疫工作中,还需要优化监督管理工作,完善工作思路,展开规范化的检疫监督措施,提高屠宰场检疫监督工作质量.
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文献信息
篇名 进一步做好屠宰场检疫监督工作的思路
来源期刊 农家致富顾问 学科
关键词 屠宰场 检疫 监督工作
年,卷(期) 2020,(12) 所属期刊栏目 研究与探讨
研究方向 页码范围 170
页数 1页 分类号
字数 2093字 语种 中文
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屠宰场
检疫
监督工作
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期刊影响力
农家致富顾问
半月刊
1003-9902
43-1056/S
长沙市八一路59号省科技厅二院
chi
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