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摘要:
利用HPLC-ICP-MS分析技术,分析了蔬菜中常见的毒性较强的5种砷形态(包括AsB、As(III)、MMA、DMA、As(V))含量,并首次对其来源进行分析.结果表明:大多数蔬菜砷含量较低,且形态较单一,主要以As(III)和As(V)的形式存在,少数蔬菜(油菜叶、蕨菜、油麦菜)砷含量较丰富,形态多样,除了以As(III)和As(V)的形式存在,还存在AsB、DMA、MMA的有机砷.通过对菜园土壤和该菜园所种植的蔬菜的各形态砷含量的检测数据进行比较和相关性分析,结果表明:蔬菜中As(III)和As(V)与土壤中As(III)和As(V)成显著正相关,其它形态砷相关性不显著.
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文献信息
篇名 土壤-蔬菜作物系统中砷形态分析及迁移规律
来源期刊 广东化工 学科 工学
关键词 蔬菜 砷形态 迁移规律
年,卷(期) 2020,(23) 所属期刊栏目 试验与研究
研究方向 页码范围 34-35,45
页数 3页 分类号 TQ
字数 语种 中文
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广东化工
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1007-1865
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大16开
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46-211
1974
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