北京市顺义区中小学生营养与饮食行为状况调查

• 作者: 李莉 段军伟 赵瑞兰 赵芳芳
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 关键词: 营养知识 饮食行为
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 所属期刊栏目: 基础医学与调查报告
• 页码范围: 284
• 页数: 1页
• 分类号: R153
• 字数: 402字
• 语种: 中文

摘要

目的 了解顺义区中小学生营养知识与饮食行为情况,为有效开展学生营养工作提供依据.方法 采用分层整群抽样方法,对顺义区834名中小学生进行问卷调查,对不同特征学生饮食情况进行卡方检验.结果 顺义区中小学生早餐就餐率为84.2％,豆制品摄取率最低,为16.3％;饮食行为受性别、学段和寄宿与否的影响;营养知识知晓率较低.结论 顺义区中小学生营养与饮食状况有待加强,应加强健康教育和行为干预,培养良好的膳食行为习惯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵瑞兰		34	117	8.0	9.0
2	赵芳芳		18	12	2.0	3.0
3	段军伟		17	13	2.0	3.0
4	李莉		31	23	4.0	4.0