南郑食用菌产业调查

• 作者: 李文辉 蒋利轩 杨文彬 袁平
• 来源期刊: 西北园艺(综合)
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

汉中市南郑区位于陕西省西南、秦岭以南,汉中盆地西南部,北临汉江,南依巴山,属陕南山地的组成部分.县域由北向南依次为平原区(属汉中平原一部分)、低山丘陵区(属大巴山低山丘陵的一部分)、中山区(属米仓—大巴山构造剥蚀中山的一部分),地处我国南北气候过渡地段,适宜多种植物生长繁衍.蔬菜主要有山药、生姜、食用菌等34种.野生植物以乔灌木、中药材、菌类等为主.已知乔灌木57科、164种,主要有油栎、漆、杉、柏、椿、松、竹等.本区主要河流有9条,以米仓山主脊为界,北坡有濂水河、冷水河、漾水河汇入汉江;南坡有西流河、碑坝河、后河、长潭河、焦家河汇入嘉陵江.全区具备发展食用菌产业优越的气候资源和生物资源条件.农民栽培食用菌历史悠久,山区段木香菇、段木木耳有一定规模,平川、丘陵以代料香菇为代表的食用菌发展迅速,尤其是2018年全区将食用菌列入农业上新五大产业,从政策、资金、项目上大力扶持,再加上这几年食用菌价格相对稳定,种植效益高,群众种植积极性高,食用菌企业、基地、从业人数大为增加,全区食用菌产业迎来了快速发展期.