双季晚稻不同类型品种产量与主要品质性状的差异

• 作者: 陈波 李军 花劲 霍中洋 张洪程 程飞虎 黄大山 陈忠平 陈恒 郭保卫 周年兵 舒鹏
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 品质 水稻 双季稻
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 1216-1225
• 页数: 9页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1006.2017.01216

摘要

为明确江西双季晚稻条件下籼粳杂交稻、杂交粳稻、常规粳稻、杂交籼稻4种类型品种产量与一般品质的差异，为江西双季晚稻适宜品种的科学选用与初步区划提供依据与参考，在江西上高县(28°31′N，115°09′E)试验点进行，比较研究表明与杂交籼稻相比，常规粳稻、杂交粳稻和籼粳杂交稻加工品质、蒸煮食味品质有所改善，而外观品质与营养品质略逊。产量表现为籼粳杂交稻>杂交粳稻>常规粳稻>杂交籼稻。本研究认为上高地区“籼改粳”工程适宜种植的晚稻品种为籼粳杂交稻、杂交粳稻和常规粳稻。