显微红外成像和衰减全反射技术在不同种属黄精中的鉴别研究

• 作者: 司雨柔 高韵 王元媛 李欢欢 解玫莹 庄新港 程旺兴
• 来源期刊: 化学世界
• 学科: 化学
• 关键词: 黄精 显微红外成像 衰减全反射 鉴别
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 分类号: O657.33
• 语种: 中文
• DOI: 10.19500/j.cnki.0367-6358.20190918

摘要

探讨了显微成像和衰减全反射两种红外模式对不同种属黄精的鉴别.以6种不同种属的黄精样品为研究对象,一份样品经冰冻切片机进行取样,采用显微红外仪器进行扫描;另一份样品经烘干打粉,采用衰减全反射模式扫描.结果表明,以多糖含量高低作为鉴别依据,衰减全反射模式可以快速判别出是否含有多糖以及简单比较不同种属黄精间含量差异,而显微红外模式可以直观地显示出多糖在不同种属黄精间的含量分布差异.比较两种鉴别模式,衰减全反射模式更快捷,显微红外更直观、准确、灵敏度高.