基于降秩回归构建的促胰岛素抵抗膳食指数及其与高血压的关系

• 作者: 曾旭芬 李海容 王莹莹 李修德 朱玉 张庄 王素芳 杨万水
• 来源期刊: 营养学报
• 关键词: 胰岛素抵抗 膳食指数 降秩回归 营养流行病学
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 论著|ORIGINAL ARTICLES
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 分类号: R153.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0512-7955.2021.01.006

摘要

目的 基于降秩回归构建以验证疾病机制学假设为目的的促胰岛素抵抗膳食指数(Empirical Dietary Index for Insulin Resistance,EDIR),并探讨该膳食指数与高血压的关系.方法 数据来源于安徽地区1132名40-60岁社区人群的横断面研究.利用31项食物或食物组作为解释变量,通过降秩回归来预测胰岛素抵抗水平即血清甘油三酯(TG)与高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的比值,采用逐步回归最终获得EDIR.利用Logistic回归分析EDIR得分与罹患高血压风险的关系.结果 EDIR包括6项食物或食物组,其中4项能增加胰岛素抵抗,2项能降低胰岛素抵抗.与EDIR评分最低三分位数相比,最高三分位数罹患高血压调整优势比(OR)为1.41(95％CI 0.93,2.12,p trend=0.01).结论 本研究首次在人群水平上提示:饮食可通过胰岛素抵抗来影响高血压的发生.