河南省2012-2019年农村营养改善计划地区6～16岁学生营养状况

• 作者: 许凤鸣 王旭 王延鑫 王丽茹 李凤娟 孙经
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 关键词: 营养政策 营养状况 消瘦 超重 肥胖症 学生 农村人口
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 学生营养
• 页码范围: 834-837
• 页数: 4页
• 分类号: R151|R153.2|G478
• 语种: 中文
• DOI: 10.16835/j.cnki.1000-9817.2021.06.008

摘要

目的 了解河南省农村营养改善计划实施地区学生营养状况变化趋势,为制定营养干预措施提供科学依据.方法 采用整群抽样法,从河南省营养改善计划试点县区的学校中各抽取20％ ～ 30％的小学和初中,对抽取学生进行营养状况监测,并对2012-2019年的监测结果进行分析.结果 2012-2019年(2018年未监测)学生轻度消瘦检出率分别为4.0％,3.3％,3.3％,3.6％,3.1％,2.9％,4.4％,中重度消瘦检出率分别为4.5％,4.5％,4.4％,4.6％,3.9％,3.6％,5.1％,超重检出率分别为9.6％,12.4％,12.3％,12.2％,12.7％,13.4％,11.1％,肥胖检出率分别为3.9％,6.8％,6.7％,6.2％,7.6％,7.2％,5.8％,差异均有统计学意义(x2值分别为1032.29,4771.39,P值均＜0.05);男、女生均在2019年轻度(5.0％,3.7％)和中重度消瘦(5.9％,4.3％)检出率最高,小学生、初中生均在2019年轻度(4.1％,6.0％)和中重度消瘦(5.1％,4.9％)检出率最高,差异均有统计学意义(x2值分别为653.22,486.46,919.07,306.27,P值均＜0.05);男、女生均在2017年超重检出率最高(14.8％,11.8％)、2016年肥胖检出率最高(8.3％,6.9％),小学生超重和肥胖检出率分别于2017年、2016年(13.7％,8.4％)最高,中学生超重、肥胖检出率均在2017年最高(11.5％,3.0％),差异均有统计学意义(x2值分别为2391.65,2371.74,4827.75,512.64,P值均＜0.05).结论 河南省营养改善计划实施前期学生营养不良状况有所改善,但目前营养不良状况有上升趋势,并存在营养不良与超重肥胖并存现象,需采取针对性营养干预措施.