γ-聚谷氨酸水凝胶对草莓生长及果品影响初探

• 作者: 仝雅娜 李政 马洪英 杨丽芳 乔长晟 王艳婕 杨小玲
• 来源期刊: 天津农业科学
• 关键词: 草莓 γ-聚谷氨酸水凝胶 产量 品质
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 植物生理与生物技术
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S606+.2|S668.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2021.06.001

摘要

为进一步挖掘γ-PGA水凝胶在农业生产中的应用潜力,以'JY'草莓为供试材料,以蛭石:草炭:珍珠岩=1∶1∶1配比基质为培养介质,设置5个不同的γ-PGA水凝胶施用处理,分别为0,9,18,27,36 mL·盆-1·次-1,研究日光温室中不同γ-PGA水凝胶处理对草莓果实生长、产量以及品质的影响.结果表明,随着γ-PGA水凝胶浓度的增加,草莓生长、产量和品质指标基本上呈先增加后降低的趋势,其中株高、假茎粗、叶长、叶面积、花序数、花序长、平均单果质量、平均单株产量及可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量等指标均于18 mL·盆-1·次-1处理达到最大值,分别较对照增加了 13.76％,19.98％,13.85％,22.95％,24.97％,30.56％,17.95％,19.29％,0.12百分点,0.2百分点,15.87％.综上,合理施用γ-PGA水凝胶有助于促进草莓产量和品质的提升.