春城无处不飞花北京燃锅餐厅

• 来源期刊: 室内设计与装修
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 专辑|FEATURE
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

寒冷的冬季,使人们愈加期待春天到来时花瓣漫天飞舞的景色.在日本文化中,春天在起舞的花瓣下用餐是一年一度的重要活动,人们称之为“hanami"(花见). 位于北京朝阳区核心位置的高级日式火锅餐厅“燃锅”就以此为基础,希望借由设计营造出席坐花下的氛围.与传统高级料理店内严肃庄重的气氛不同,以hanami为概念设计的燃锅,其氛围更为轻松随意,这也和hanami本身的大众化属性有关.包间外立面用许多木雕具化出风的形态,木雕板内嵌有照明系统,将樱花花瓣的形状照亮,形成一幅樱花飘散的画面.随着太阳落山,反射到建筑立面的光照消失,于是这座质朴的由盒子组成的体块就在暮色中隐约浮现.宽敞的私人包间配有精致的木雕,即使在街上也难以忽视它的存在.