基质固相分散-HILIC-MS/MS法测定乳制品中5种氨基糖苷类抗生素残留

• 作者: 王一冉
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 关键词: 基质固相分散 高效液相色谱 乳制品 氨基糖苷类抗生素
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 测定方法
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: TS252.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.19827/j.issn1001-2230.2021.06.011

摘要

本研究建立了一种亲水交互作用色谱-串联质谱测定乳制品中5种AGs残留的方法.样品经基质固相分散提取后,由0.1％甲酸溶液洗脱后上机.采用0.1％甲酸-乙腈流动相体系,在梯度洗脱的模式下,经Obelisc R柱分离,可以实现5种AGs的分离.结果表明,5种AGs在2～2000 ng/mL浓度范围内线性良好,相关系数R2为0.9991～0.9999,检出限2.5～25μg/kg,定量限8.0～80μg/kg,加标回收率达到80.5％～94.3％.