中国鳜鱼产业发展报告

• 作者: 国家特色淡水鱼产业技术体系
• 来源期刊: 中国水产
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 国家现代农业产业技术体系
• 页码范围: 23-32
• 页数: 10页
• 语种: 中文

摘要

产业发展现状 (一)养殖及捕捞情况 1.规模布局 (1)苗种 2019年,我国鳜苗种产量20余亿尾,主产区为广东、湖北、安徽、江西、江苏、浙江、湖南等省份. 广东省是全国鳜苗种集中生产区,占全国95％以上,2019年产量约20亿尾.广东省鳜苗种产业快速发展的原因主要是气候适宜、繁殖周期长、饵料鱼供应充足、产业分工协作密切,以小型苗种场为主,大型苗种场以广东清远宇顺农牧渔业发展有限公司为代表.广东省鳜苗种繁殖一般从3月开始,7月底结束,期间多次繁殖.苗种生产包括鳜催产繁殖、水花培育和饵料鱼配套生产三个环节,一般为分工协作性生产.鳜水花繁殖一般是在广东省阳春市一带,并在珠三角地区培育标粗后,销往省内外.