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摘要:
随着我国经济的快速发展,人们对生活的要求也在不断地提升,人们也开始对食物的要求从简单的色香味转变为食物营养价值以及观赏层面.因此,我国中职院校的烹饪教学应当致力于教学模式上的改革,提高教学水平,紧跟时代的发展.教师应加强学生创新思维能力的培养,使得学生能够满足现代社会对烹饪人才的需求.
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机械专业
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培养
如何在中职美术教学中培养学生的创新思维能力
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学生
创新思维能力
培养
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 基于创新思维的中职烹饪教学问题研究
来源期刊 山西青年 学科
关键词 创新思维 中职烹饪 教学现状 教学改革
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 青年职与业教育
研究方向 页码范围 173-174
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1 罗菊珍 1 0 0.0 0.0
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创新思维
中职烹饪
教学现状
教学改革
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期刊影响力
山西青年
半月刊
1006-0049
14-1003/C
大16开
山西省太原市长治路新城市花园7-3
22-37
1976
chi
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