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摘要:
过年了,浓浓的年味开始从家家户户的厨房里钻出来。今天,妈咪小厨就教大家做两道年味美食,八宝饭、糯米糕安排上,新年一起"牛"起来!吉祥八宝饭八宝饭,相传源于武王伐纣的庆功宴会。宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺,八宝象征有功的八士。此菜历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,寓意日子甜甜蜜蜜,家人团团圆圆。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 牛年大吉,这份甜蜜请收下
来源期刊 恋爱.婚姻.家庭:青春(下) 学科 工学
关键词 武王伐纣 团团圆圆 美食 吉祥八宝 宴会 甜蜜
年,卷(期) 2021,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号 TS9
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
武王伐纣
团团圆圆
美食
吉祥八宝
宴会
甜蜜
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
恋爱.婚姻.家庭:青春(下)
月刊
1003-9244
34-1017/G0
安徽省合肥市长江中路57号20层
26-88
出版文献量(篇)
5322
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