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减盐为啥比减糖难?
减盐为啥比减糖难?
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摘要：
随着健康中国行动深入开展,国家卫生健康委员会也启动了"三减三健"专项行动,其中"三减"指的就是减盐、减油、减糖,食品行业纷纷做起了减法,但要问在疫情中火爆出圈的食物,螺蛳粉肯定算一个,咸鲜腥辣的重口味让不少人欲罢不能.为什么追求健康的人们放不下重口味?
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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