肠道疾病营养治疗的"一个均衡""两个导向"和"三个环境"

• 作者: 李孟彬
• 来源期刊: 中华医学信息导报
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 营养与疾病
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1000-8039.2021.09.107

摘要

肠道是人体获取营养成分的主要器官，其功能状况直接影响机体的营养状态和健康，同时食物或肠内营养制剂中的营养组分也会对肠道的功能和病理生理状态产生影响，因此合理的营养治疗既有利于维持机体的营养状态，也有利于肠道疾病的缓解和治疗。肠道疾病常常伴有肠道蠕动功能异常、消化吸收障碍、黏膜屏障破坏以及肠道菌群失调等病理生理变化，肠道不同的病理生理改变对食物的种类、性状、烹饪方式、营养制剂的组分，以及营养摄取的途径也会有不同的要求。合理、有效的营养治疗有利于肠道疾病的转归，反之会使肠道疾病康复延缓或恶化。肠道疾病表现多种多样，各种疾病的营养治疗专家共识和指南也很多，总之，结合临床医学和营养学的基础知识，了解循证医学的证据，掌握肠道疾病营养治疗的"一个均衡""两个导向"和"三个环境"，在宏观上有利于确立营养治疗的策略。