S/R两种构型尼古丁与溶菌酶作用机理的研究

• 作者: 杨继 高峄涵 刘春波 唐石云 朱瑞芝 向能军 赵鲁丹 孙巧媚 李晖 蔡炳彪 刘志华
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 关键词: S/R两种构型尼古丁 溶菌酶 作用机理 分子光谱法 分子对接
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 研究论文|Academic Papers
• 页码范围: 1456-1464
• 页数: 9页
• 分类号: O657.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1656.2021.08.005

摘要

利用分子光谱法和计算机模拟技术,探究了S/R两种构型尼古丁与溶菌酶的结合作用机理.研究结果显示,S构型和R构型均以静态猝灭方式猝灭溶菌酶的荧光,且可以自发地与溶菌酶结合,氢键和范德华力是维系结合的主要作用力.不同的是,虽然S/R两种构型尼古丁与溶菌酶均有一个主要的结合位点,但R构型结合能力远强于S构型;两种构型均可以使溶菌酶的二级结构发生变化,诱导其Trp和Tyr残基周围微环境变化,但R构型尼古丁的影响更为显著.本研究结果,对评估尼古丁对口腔环境的影响具有指导意义,并对其安全性评价提供一定参考.