酒店管理人员对学生顶岗实习的态度的调查分析

• 作者: 杨结 邓敏
• 来源期刊: 广东教育（职教版）
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 实习实训
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

顶岗实习学生 (以下简称"实习生") 在酒店行业的服务岗位占了一定的比例, 一般占总员工数的百分之几到几十不等, 发挥着重要的作用.但实习过程中出现不少问题, 主要表现在学校不甚满意, 学生也有意见, 酒店愿意接收实习生, 但在实施层面亦会出问题, 而培训及管理实习生的主要是酒店基层及中层管理人员, 为了分析问题及提出解决问题的思路, 有必要了解酒店管理人员对学生顶岗实习的态度.