膳食营养素干预对阿尔兹海默症患者影响的研究进展

• 作者: 丛革新
• 来源期刊: 职业与健康
• 关键词: 阿尔兹海默症 地中海饮食结构 维生素 脂肪酸 生物活性物质
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 综述|Overview
• 页码范围: 998-1001
• 页数: 4页
• 分类号: R153.3
• 语种: 中文

摘要

目前随着人口老龄化程度不断加快,阿尔兹海默症(Alzheimer's disease,AD)已成为威胁人类健康的重大疾病之一,该病发病机制复杂,目前尚元有效疗法.大量研究证明,膳食营养干预对预防治疗AD具有重要意义.我们从地中海饮食结构、维生素、脂肪酸和生物活性物质等方面综述了膳食营养素对AD患者影响的研究进展,可为AD的预防、治疗和提高患者的生存质量提供参考依据.