山西稷山板枣生产系统的保护与发展分析

• 作者: 王利伟 郭丽丽 李晓庆
• 来源期刊: 农业技术与装备
• 关键词: 稷山板枣 生产系统 农业文化遗产 保护与发展
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 44-45,47
• 页数: 3页
• 分类号: G127
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-887X.2021.04.019

摘要

稷山板枣发展历经千年,不仅成为一种具有特色的支柱产业,还带动了当地经济的快速发展.基于先民们在板枣生产过程中积累的大量技术经验,山西稷山板枣生产系统已得到逐步完善.2019年6月,被成功入选到中国全球重要农业文化遗产预备名录中.通过分析山西稷山板枣生产系统的发展现状及面临的挑战,对当前山西稷山板枣生产系统的保护与发展提出了参考对策与建议.