表面增强拉曼技术在中药污染物检测中的应用与展望

• 作者: 王婷 魏金超 王一涛 李鹏
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 关键词: 中药 质量控制 污染物 农药残留 拉曼 快速检测 综述
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 62-71
• 页数: 10页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19540/j.cnki.cjcmm.20200602.202

摘要

中药材是中医药行业的基础,中药材质量问题关乎居民健康生活和国家中医药行业的发展.农药残留、重金属、真菌毒素等是影响中药材质量的主要因素.目前,应用于污染物快速检测的方法层出不穷,表面增强拉曼光谱技术因其快速、无损的优点已在食品化学、环境分析等领域广泛应用,在中药污染物检测领域同样表现出巨大潜力.该文将回顾表面增强拉曼光谱技术在中药常见污染物的检测应用,重点讨论其用于农药残留检测的特点和优势,包括检测原理、基底设计、农药特异性识别等方面,为中药中多农药残留快速检测提供思路.