硫酸铜处理-气相色谱法测定洋葱中12种有机磷农药残留

• 作者: 熊俊杰 刘超 尹海飞 柴连周 张绍龙 黄娜 李云刚 张多丽 何家转
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 硫酸铜 气相色谱法 洋葱 有机磷农药
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 本期专题:现代分析仪器在食品检测中的应用|Special Topic: Application of Modern Analytical Instruments in Food Inspection
• 页码范围: 2246-2251
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

目的 建立硫酸铜处理-气相色谱法同时测定洋葱中12种有机磷类农药残留的分析方法.方法 样品在破碎前加入5％硫酸铜溶液,用乙腈超声提取,TPC固相萃取柱净化,浓缩后供气相色谱检测.结果 5％硫酸铜溶液较好地去除了洋葱中硫化物的干扰,12种有机磷农药在给定的条件下得到良好分离,在0.02～0.2μg/mL浓度范围内,方法线性良好,相关系数r均大于0.99,12种有机磷类农药在0.05、0.1和0.5 mg/kg添加水平的回收率为70.0％～109.8％,相对标准偏差在3.0％～17.8％之间,检出限在0.010～0.015 mg/kg之间,定量限在0.033～0.050 mg/kg.结论 采用硫酸铜前处理能显著减少洋葱样品中硫化物对有机磷类农药残留检测的干扰,该方法简便、快捷、准确,为洋葱的检测提供了一种有效的方法.