代料香菇栽培的产量影响因素研究进展

• 作者: 毛岳松 戴丽红 傅志真 柳丽霞
• 来源期刊: 现代农业研究
• 关键词: 香菇 产量 竹屑栽培 影响因素
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 种植与养殖
• 页码范围: 103-105
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0653.2021.08.050

摘要

香菇被誉为"菇中皇后",是我国著名的食药用菌,深受大家的喜爱.在人们对香菇需求量逐渐增加的情况下,香菇产量就成为我们需要研究的课题.香菇产量受多方面因素的影响,本文主要探究由品种及栽培模式、培养料、环境因素对香菇产量的影响,这些因素都是能使香菇产量受到很大的波动,在香菇各阶段栽培过程中起着重要的作用,同时在国家实行生态功能区,限制木材采伐的当今,探讨竹屑栽培香菇具有重要的现实意义.