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摘要:
在饲料加工过程中,病原微生物的交叉感染,是造成饲料安全问题的原因之一.就污染的过程来看,多数为原材料带入,并在后续的加工、贮藏中滋生、繁殖、污染.因此,确保饲料生产的卫生安全,把关好饲料来源的前提下,优化饲料加工过程中的生产工艺、生产排序,以及调整饲料加工设备极为重要和关键.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 饲料加工中微生物交叉污染与防控
来源期刊 畜牧业环境 学科
关键词 饲料加工 生产工艺 加工设备
年,卷(期) 2021,(11) 所属期刊栏目 健康养殖·防控
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
饲料加工
生产工艺
加工设备
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧业环境
半月刊
1002-8358
10-1588/S
大16开
北京市朝阳区望京园601号楼11层1211-2
82-517
1985
chi
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