孤独经济下“一人食”餐厅的色彩应用研究

• 作者: 唐甜
• 来源期刊: 文艺生活
• 关键词: 孤独经济 “一人食”餐厅 色彩应用 色彩情感
• 年，卷（期）: 2021,（17）
• 所属期刊栏目: 工艺建筑
• 页码范围: 194-195
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.12228/j.issn.1005-5312.2021.17.093

摘要

目的：为“一人食”餐厅提供色彩应用角度的个性化定制服务，促进其发展。方法：以国内外“一人食”餐厅的发展状况为基础，通过整理发现色彩应用上存在的问题，为本文提供研究方向。从色彩艺术的角度分析“一人食”餐厅的用色特点，归纳色彩应用的特殊性。以此为基础，提出在“一人食”餐厅色彩应用中可采取的设计方法，在把握色彩心理学和大众情感需求的原则上，从色彩搭配、面积比例及表达形式三个切入点，通过科学的设计手法对餐厅色彩进行个性化定制设计，探讨色彩与人、环境之间的关系，启发设计师从多角度对“一人食”餐厅的色彩应用进行突破及创新，创造人性化的用餐氛围，促进市场竞争力的提高。