从跨文化视角解读香港茶餐厅文化

• 作者: 杨洋 张欣 马颖慧
• 来源期刊: 神州
• 关键词: 香港茶餐厅 英国殖民文化 跨文化交际
• 年，卷（期）: 2021,（18）
• 所属期刊栏目: 神州文化
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12217/j.issn.1009-5071.2021.18.036

摘要

本文从跨文化的角度,主要分析了香港茶餐厅文化的发展过程和特点.香港茶餐厅是殖民文化本土化的产物,也是跨文化交流的产物.文章的最后探讨了港式茶餐厅和香港身份认同的关系,点明了港式茶餐厅的文化内涵.