沿河铁叫鸡的体尺体重和蛋品质测定及相关性分析

• 作者: 杨礼 杨蛟 崔进华 田小波 谯玉红 虞顺刚 陈磊 张依浴
• 来源期刊: 贵州畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 沿河铁叫鸡 体尺体重性状 蛋品质 相关性
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 种质资源
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: S831.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1474.2022.02.006

摘要

为了解沿河铁叫鸡的生长发育性能和蛋品质,试验对150日龄沿河铁叫鸡的体尺、体重和蛋品质指标进行测定,并分析同类指标的相关性.结果:(1)成年公、母鸡的体重分别为1415.18、1162.64 kg,体斜长分别为21.20、20.19 cm.公鸡体重、体斜长、龙骨长、胸深、胸宽、胫长均极显著大于母鸡(P<0.01).体斜长与龙骨长、胸角极显著正相关;胫长与胸角极显著正相关(P<0.01).(2)平均蛋重37.26 g,蛋黄重13.87 g,蛋白高度2.78 cm,哈氏单位58.19.蛋重与蛋黄重、蛋壳重极显著正相关;蛋白高度与哈氏单位、蛋形指数极显著正相关(P<0.01).结论:沿河铁叫鸡体型偏小,蛋品质为B级.