壳聚糖的应用研究进展

• 作者: 贾双珠 李长安 刘品祯 杨光黎
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 应用
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 应用科技
• 页码范围: 25-30
• 页数: 6页
• 分类号: TQ317.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.19482/j.cn11-3237.2022.01.07

摘要

壳聚糖是一种具有良好生物相容性、来源广泛、价廉易得的天然生物质材料,其分子链段中含有丰富羟基、氨基、乙酰氨基以及糖苷键,使之极易与无机、有机分子发生键合并广泛用于医药、环境、生物和电工等领域.综述了近年来壳聚糖在相关领域的应用研究进展,就其在相关应用领域存在的问题展望了未来的发展方向.