2005-2019年云南省毒蘑菇中毒流行病学特征及空间相关分析

• 作者: 沈秀莲 黄甜 贾豫晨 何继波 郑尔达 彭霞
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 毒蘑菇中毒 云南 流行病学特征 空间相关性
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 食源性疾病|Foodborne Diseases
• 页码范围: 153-158
• 页数: 6页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2022.01.029

摘要

目的 分析云南省毒蘑菇中毒事件的流行特征及空间相关分布,为制定云南省蘑菇中毒事件有效防控策略和措施提供科学依据.方法 通过突发公共卫生事件报告管理信息系统收集2005-2019年云南省报告的毒蘑菇中毒事件的相关信息,描述和分析时间、发生场所、空间相关性和毒蘑菇种类等流行病学特征.结果 2005-2019年云南省共报告毒蘑菇中毒事件起数316起,发病人数2 009人,死亡人数472人,病死率为23.49％(472/2 009).中毒事件发生的高峰为每年的6-8月,占事件总起数的83.86％(265/316).云南省16个地市均有毒蘑菇中毒事件发生,文山州、楚雄州、临沧市、红河哈尼族彝族自治州为高发地区,129个县区中有91个县区报告了毒蘑菇中毒事件.家庭是毒蘑菇中毒的主要发生场所,占中毒事件总起数的84.49％(267/316).农村毒蘑菇中毒事件发生率高于城市,农村占比87.97％(278/316).误采误食(占78.80％,249/316)是毒蘑菇中毒的主要原因.中毒类别主要以致命鹅膏菌(占27.53％,87/316)、亚稀褶黑菇(占17.09％,54/316)和网孢海氏牛肝菌(占13.29％,42/316)为主.结论 毒蘑菇中毒是云南省食物中毒事件死亡的主要原因.应在我省发生毒蘑菇中毒事件的"热点"地区,在高发季节前,重点在农村地区和针对易引起中毒的蘑菇种类开展多种形式的毒蘑菇中毒的食品安全健康教育,同时加强食品安全监管,提高农村基层医疗机构对毒蘑菇中毒救治的能力.