2021年生猪出栏和猪肉产量已回到非瘟之前水平

• 来源期刊: 北方牧业
• 年，卷（期）: 2022,（6）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

2月28日,《中华人民共和国2021年国民经济和社会发展统计公报》出炉,介绍了 2021年生猪生产情况. 具体来看,2021年,生猪出栏67128万头,比上年增长27.4％.猪肉产量5296万吨,增长28.8％. 这使猪肉占总体猪牛羊禽肉总产量的比例,再度逼近60％.2021年,我国全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3％.其中,牛肉产量698万吨,增长3.7％;羊肉产量514万吨,增长4.4％;禽肉产量2380万吨,增长0.8％.禽蛋产量3409万吨,下降1.7％.