基于二维相关红外光谱的陈皮快速鉴别研究

• 作者: 杨济齐 沈婉莹 魏晓芳 杜文超 张景照 唐旭东
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 陈皮 二维相关红外光谱 傅里叶变换红外光谱 产区 储存年限 水分 含量测定
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 544-550
• 页数: 7页
• 分类号: R927
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2022.03.011

摘要

目的 对比不同产区、不同储存年限陈皮水分及橙皮苷、川陈皮素、橘皮素含量的差异,建立不同产区、不同储存年限陈皮的二维相关红外光谱分析方法.方法 采用甲苯法对14批陈皮的水分进行测定,高效液相色谱法测定橙皮苷、川陈皮素、橘皮素含量.对不同产区、不同储存年限的14批陈皮样品进行二维相关红外光谱分析.结果 不同产区、不同储存年限陈皮水分及橙皮苷、川陈皮素、橘皮素含量有所不同.二维相关红外光谱显示,不同产区、不同储存年限陈皮的相关峰强度、位置有明显差异.结论 二维相关红外光谱可以为陈皮的品质评价、鉴别、质量控制提供依据,是一种快速有效的方法.