液相色谱-串联质谱法检测水产品中脱氢胆酸残留

• 作者: 徐文泱 李灿 陈同强 向俊
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 脱氢胆酸 水产品 液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报|Scientific Papers and Research Notes
• 页码范围: 197-200
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2021.032304

摘要

采用液液萃取和SPE净化提取水产品中的脱氢胆酸,并建立液相色谱-串联质谱的检验方法.样品以乙酸乙酯和二氯甲烷提取后采用C18柱进行分离,乙腈以及超纯水为流动相洗脱,电喷雾电离负离子模式扫描,多反应监测测定,外标法定量分析.标准溶液在0.05 ～2 ng/mL范围内呈线性关系,相关系数大于0.99,方法定量限为0.05 μg/kg,平均回收率在90.4％～110.0％,相对标准偏差在6.5％ ～12％.