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话说金陵什锦菜
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摘要：
说起年菜, 南京有闻名遐迩的什锦菜(又叫十样菜),是春节里不可或缺的一道传统菜.记得小时候每逢过年,母亲总要亲手炒制一大碗的素什锦菜,在孩子们难得的鱼肉荤腥大朵快颐之后,母亲从盛着五颜六色什锦菜的碗中搛几筷子给我们吃.那种清清爽爽、满口菜香浓郁的味道,至今还令我回味流连.
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期刊影响力
健康博览
主办单位：
浙江省健康教育所
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-415X
CN：
33-1192/R
开本：
大16开
出版地：
浙江省杭州市机场路137号内
邮发代号：
32-43
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
9527
总下载数（次）
2
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