不同酿酒酵母细胞壁对白羽肉鸡生产性能、免疫及肠道微生物的影响

• 作者: 戴晋军 龚发源 黄鑫 覃先武 李晗 胡骏鹏
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 酿酒酵母细胞壁 白羽肉鸡 生长性能 免疫器官指数 新城疫 肠道微生物
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 福邦酵母技术专栏
• 页码范围: 147-150
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220330

摘要

为研究不同酿酒酵母细胞壁对白羽肉鸡生长性能、免疫及肠道微生物的影响,试验选用1日龄科宝肉鸡600羽,随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复20羽.空白对照1组饲喂基础日粮,2组饲喂基础日粮+300 g/t酿酒酵母细胞壁A,3组饲喂基础日粮+250 g/t酿酒酵母细胞壁B,4组饲喂基础日粮+1000 g/t酿酒酵母细胞壁C.结果 表明:与空白对照组相比,添加300 g/t酿酒酵母细胞壁A(2组)可提高出栏重,降低料肉比,提升新城疫抗体水平,同时降低肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量;添加250 g/t酿酒酵母细胞壁B(3组)可降低盲肠中的沙门氏杆菌数量,但对生产性能和免疫等无明显影响.添加1000 g/t酿酒酵母细胞壁C(4组)可提高白羽肉鸡出栏重,降低料肉比,但对肠道微生物和免疫无明显影响.综上,在本试验条件下,添加300 g/t酿酒酵母细胞壁A对出栏重、抗体水平、肠道病原菌数量都有较好正面影响.