海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响

• 作者: 张大伟 王政 谢金萍 韩兵男 齐长海
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 海洋脂肪酶 单细胞蛋白 白羽肉鸡 生产性能 肠道微生物区系
• 年，卷（期）: 2016,（24）
• 所属期刊栏目: 专栏
• 页码范围: 44-49
• 页数: 6页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3794字
• 语种: 中文

摘要

为探究饲料中添加海洋脂肪酶及单细胞蛋白对白羽肉鸡生产性能和肠道微生物区系的影响,本试验将240只7日龄白羽肉鸡随机分为4个处理组,脂肪酶在试验组1、试验组2和试验组3饲料中的添加水平分别是2 U/g、4 U/g和6 U/g,单细胞蛋白在试验组中的添加水平均为500 g/t,对照组在饮水和日粮中不添加任何添加剂.研究结果表明:在饲粮中添加海洋脂肪酶及单细胞蛋白显著降低了白羽肉鸡的料重比,通过高通量分析肉鸡盲肠微生物区系,显示菌群结构主要由厚壁菌门、变形菌门、拟杆菌门和疣微菌门4大类构成,海洋脂肪酶及单细胞蛋白显著提高了试验组瘤胃球菌科Ruminococcaceae_unclutured(属)的微生物数量,这可能是试验组白羽肉鸡生产性能得到改善的原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王政		12	29	3.0	4.0
2	张大伟		18	32	3.0	4.0
3	齐长海		6	19	3.0	4.0
4	谢金萍		3	0	0.0	0.0
5	韩兵男		4	6	1.0	2.0