屎肠球菌NCIMB11181对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响

• 作者: 夏兆飞 张亚茹 王忠 罗丽萍 黄丽卿
• 来源期刊: 中国兽医杂志
• 关键词: 屎肠球菌 肉鸡 沙门菌感染 生产性能 盲肠微生物 抗氧化
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 16-19
• 页数: 4页
• 分类号: S828
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在研究饲粮添加屎肠球菌对鼠伤寒沙门菌感染肉鸡的生产性能、肠道微生物菌群和血液抗氧化功能的影响.试验选取432只1日龄罗斯308雄性肉鸡,随机分为4个试验组,每组6个重复,每个重复12只鸡.分别在各试验组基础饲粮中添加0、100、200、300 mg/kg屎肠球菌.在11,12日龄时,各个试验组口服鼠伤寒沙门菌(1×109 CFU/mL,1 mL/只鸡).结果:(1)与无添加组相比,饲粮中添加屎肠球菌可显著提高1 ～21 d,22～35 d和1～35 d日采食量和日增重(P＜0.05);(2)与无添加组相比,添加屎肠球菌可显著降低感染前期有害菌大肠杆菌和沙门菌的数量(P＜0.05),能显著提高感染前期和后期屎肠球菌的数量(P＜0.05);(3)与无添加组相比,屎肠球菌的添加能显著降低感染前期GSH-Px和MDA含量(P＜0.05);在感染后期,屎肠球菌组MDA含量显著降低(P＜0.05).表明饲粮中添加屎肠球菌可以缓解鼠伤寒沙门菌感染导致的肉鸡饲料转化效率下降、肠道菌群失调及机体的氧化应激损伤.肉鸡在沙门菌感染的情况下,饲粮中屎肠球菌的适宜添加剂量为200 mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王忠	中国农业大学动物科技学院	56	486	14.0	19.0
2	夏兆飞	中国农业大学动物医学院	98	389	10.0	15.0
3	黄丽卿	中国农业大学动物医学院	4	11	2.0	3.0
4	张亚茹	中国农业大学动物医学院	11	39	3.0	6.0
5	罗丽萍	中国农业大学动物医学院	2	9	2.0	2.0