吃鱼三注意

• 来源期刊: 湖南农业
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 农家百科
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-362X.2022.04.050

摘要

"小朋友多吃鱼会变聪明.""孕妇也要吃鱼,对孩子好!"大家都知道吃鱼好.作为营养学家推崇的"白肉"代表,鱼类等水产类食物到底有什么好处?又该怎么吃呢? 一、服用omega-3补充剂不如直接吃鱼 吃鱼是健康饮食的一部分,应当从小培养经常吃鱼的习惯.无论在孕期、哺乳期还是婴幼儿期,吃鱼都能为胎儿和婴儿提供大脑发育所需的重要营养素,比如omega-3脂肪酸(包括DHA和EPA)等.