低底蕴,砺新技,重铸"湖南红茶"之魂

• 作者: 董文渊
• 来源期刊: 湖南农业
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 特别策划
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-362X.2022.01.033

摘要

在湖南,有一只见过世界的"金毛猴",有一杯被端上美国国宴的红茶——臻溪金毛猴红茶.它如一粒火种,点燃湖南红茶的希望,引领湖南红茶重铸昔日辉煌. 臻溪金毛猴红茶为农业产业化国家级重点龙头企业、湖南省高新技术企业——湖南省茶业集团股份有限公司(以下简称"湘茶集团")四大品牌"臻溪"所属产品之一,目前由其全资子公司湖南省湘茶高科技有限公司运营.湖南省湘茶高科技有限公司在整合湘茶集团基地、品牌、原料、科研、加工、渠道等方面的资源优势基础之上,利用科学技术及茶叶大数据,通过工艺的传承和革新,以臻溪金毛猴红茶为标杆,引领"湖南红茶"品牌发展再上新台阶.