不同施氮量对茎瘤芥产量及品质的影响

• 作者: 肖波 徐茜 李保证
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 农学
• 关键词: 茎瘤芥(榨菜) 涪杂8号 施氮水平 产量 氮肥利用率
• 年，卷（期）: 2022,（7）
• 所属期刊栏目: 栽培与植保
• 页码范围: 112-114,118
• 页数: 4页
• 分类号: S634.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.07.026

摘要

为解决茎瘤芥(榨菜)合理施氮肥的问题,探究施氮量对榨菜品质和产量的影响,以"涪杂8号"为供试材料,设置0、150、300、450、600、750、900 kg·hm-2共7个施氮水平来测定榨菜相关农艺性状指标及产量.结果显示:除株幅以外,施氮量对株高、菜形指数、茎叶比、皮筋率、空心率和净菜率均达到显著水平,随着施氮量的增加,产量、农学效率和氮肥利用率都呈先增加后降低的趋势.在施氮量为400 kg·hm-2时,各农艺性状指标表现优异,榨菜产量达到29896.49 kg·hm-2,农学效率为20.15,氮肥利用率为10.17％.综合考虑各因素的影响,在本试验条件下施氮量300～400 kg·hm-2效果最佳.