超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中的6种磺胺类药物

• 作者: 王红梅
• 来源期刊: 中国动物保健
• 关键词: 鸡肉 磺胺类药物 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 实践案例
• 页码范围: 131-132
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2022.04.070

摘要

本试验旨在建立同时快速检测鸡肉中6种磺胺类药物含量的超高效液相色谱串联质谱法.鸡肉样品用乙腈超声提取,经Thermo Fisher Scientific Hyperis11 Gold(100×2.1mm,1.9μm)色谱柱分离,流动相A:乙腈;流动相B:0.1％甲酸水溶液作为流动相梯度洗脱.电喷雾离子源正离子多反应监测模式定量分析.结果表明,6种磺胺类药物在浓度10～500 ng/mL范围内线性关系很好,相关系数R2≥0.9998.6种磺胺类药物在含量为8和60μg/kg的样品中,回收率为73％～88％,相对标准偏差RSD为0.9％～6％.综上,该方法高效、快速、高分辨,可以用于鸡肉样品中磺胺类药的定性、定量分析.